nokcha

밥 + 큰멸치 + 단무지 = 199엔 ​ 일본에서 나오자마자 품절이라고 함

우리나라 식생활풍습은 삼국시대에 이르러 더욱 발전하였다. 식생활의 발전 역사는 다양한 음식재료의 증대와 합리적인 이용, 음식가공기술의 발전, 음식가짓수의 양적 성장에서도 표현된다. 삼국시대의 음식재료는 대부분 원시시대와 고대부터 전해오는 것들이었다. 삼국시대에도 그 이전 시기와 같이 농업생산을 위주로 하면서 거기에서 얻어지는 알곡작물을 식생활에 이용하였다. ​ 이 시기 주식 재료는 종래에 심고 가꾸어 오던 벼, 조, 피, 기장, 수수, 밀, 보리, 콩, 팥 등이었다. 그것은 고구려의 광개토왕비문에 고구려에서 해마다 오곡이 잘되었다고 하였고 조세로 좁쌀을 걷어들였다는 것과 신라와 백제에서 가물고 서리와 우박이 내려 콩과 보리 농사에 피해를 입은 경우가 적지 않으며 벼를 비롯하여 오곡을 재배하였다는 기록을 ..

https://youtu.be/EALf0MCrEcw 한국학의 대부 존 던컨 UCLA 명예교수. 1966년 주한미군으로 한국과 인연을 맺은 뒤 불모지와 같았던 한국사 연구에 뛰어들었고, ​ UCLA 한국학 연구소를 설립하여 최고의 연구기관으로 성장시킨 분입니다. ​ 지금은 은퇴하셨지만, 현직 교수 시절 외부 강연 중 좋은 내용이 있어 공유해드리고자 합니다. ​ 짧은 시간에 삼국시대부터 현대까지 우리나라 역사를 아우르는 그의 학문적 깊이에 같이 빠져 보시죠.

일부 중국인들이 한국의 길거리에서 시민들을 무단으로 촬영한 사진과 영상을 소셜미디어(SNS)에 공유하고 있다는 사실이 알려져 논란이다. 지난 6일 한 온라인 커뮤니티에 ‘중국인들이 한국 일반인 몰래 찍는거 알고 있나’는 제목의 게시물이 올라왔다. 해당 게시물을 올린 누리꾼 A씨는 “예전에 중국 연예인에 관심 있어서 중국 틱톡(=도우인, 더우인) 깔았다가 재밌어서 관심 없어질 때도 봤던 사람”이라며 자신을 소개했다. 그는 “중국인들한테 한국인들이 인기가 많다”며 “한국 연예인을 넘어서 한국 민간인에 대한 관심도 어마어마하고 거의 집착급이다”라고 밝혔다. A씨는 “인터넷에서 장난으로 민간인 사찰이다 뭐다 하는데 한국인들 사찰은 중국인들이 다하고 있다”며 사진 12장을 첨부했다. 그가 올린 사진은 중국인들이 ..

1. 배스킨라빈스 아이스크림 케이크, 한국이 원조 이전까지 케이크 하면 그냥 빵 위에 생크림과 과일 등이 올라간 정도였다. 그런데 우리나라에서 독자적으로 퍼먹는 아이스크림 케이크를 개발했다. 획기적인 상품에 전 세계가 깜짝 놀랐다. 미국 본사에서는 배스킨라빈스 한국 본사 비알코리아에 즉각 역수출 러브콜을 보냈다. 전 세계 배스킨라빈스 매장에 아이스크림 케이크가 깔리게 된다. 2009년에만 비알코리아에서 미국 배스킨라빈스 본사에 아이스크림 케이크 9600개를 수출한다. 당시 한국을 방문했던 본사 임원은 “뛰어난 맛과 디자인의 한국 아이스크림 케이크 덕에 배스킨라빈스가 세계적인 관심을 받고 있다"고 격찬했다. 2. 세계인 입맛 사로잡은 '치즈 크러스트' 2010년에 들어 쇠락의 길을 걸었지만 한국 피자헛은 ..

https://youtu.be/5_AR8eh9Cfk